HOTTEOK
Kenapa Hotteok menjadi salah satu street food Korea yang paling viral?
Hotteok adalah pancake manis khas Korea Selatan yang berisi brown sugar, kayu manis, dan kacang.
Saat digoreng, gula di dalamnya meleleh dan menciptakan isian caramel yang wangi dan lembut.
Menu ini sering muncul di drama Korea dan vlog kuliner, membuatnya semakin viral dan digemari
banyak orang di seluruh dunia.
1. Isian gula kayu manis yang meleleh.
Cita rasa manis hangat dengan aroma khas menjadikan Hotteok sangat comforting.
2. Tekstur renyah di luar, lembut di dalam.
Kombinasi kulit crispy dan isi caramel membuatnya jadi camilan sempurna.
3. Sangat populer di drama dan street food Korea.
Banyak orang penasaran mencobanya setelah melihatnya di drama populer.
4. Mudah dibuat dan bisa dimodifikasi.
Bisa ditambah kacang, biji labu, atau dibuat versi keju untuk rasa modern.